Десерты 19.08.2022

Двухслойный чизкейк с тыквой

1 ч. 40 мин.
4 порции
Двухслойный чизкейк с тыквой
Ananass, stock.adobe.com
4.8 (225)

Вы наверняка неоднократно видели красивые слоеные чизкейки в кофейнях и на прилавках. А что если я скажу, что его очень легко сделать самостоятельно? По крайней мере, не сложнее обычного. В этот раз предлагаю сделать его с тыквой.

Калорийность

338 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 22 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите печенье с маслом, утрамбуйте основу и выпекайте 10 минут при 200 градусах.

  2. Взбейте филадельфию с сахаром и молоком, и поштучно добавьте яйца.

  3. Добавьте сметану, специи и муку, и перемешайте. Вылейте половину начинки на основу.

  4. Оставшуюся начинку смешайте с тыквенным пюре и вылейте сверху.

  5. Оберните дно формы фольгой, поставьте чизкейк в емкость с водой и выпекайте при 160 градусах около 70-80 минут.

  6. Дайте чизкейку остыть прямо в открытой духовке.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев