К сожалению, сезон дынь очень короткий. Предлагаю продлить его и приготовить из аппетитной тыквины вкусную заготовку на зиму. Дыня в собственном соку получается красивой, ароматной и в меру сладкой. На весь процесс уйдет не больше 10 минут.
Калорийность
108 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промытую дыню разрежьте пополам и очистите от кожуры, ложкой выберите семена.
-
Нарежьте мякоть дыни небольшими кусочками, засыпьте сахаром и оставьте на 3 часа при комнатной температуре.
-
Поставьте кастрюлю на слабый огонь и доведите до кипения.
-
Всыпьте лимонную кислоту, перемешайте и прокипятите 5 минут. Не забывайте в процессе снимать пенку.
-
Горячее варенье разложите по банкам, закатайте и оставьте на сутки в тепле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
