В этот прекрасный день предлагаю приготовить не менее прекрасный джем из крыжовника и черной смородины. Обе ягоды гармонично дополняют друг друга. Если вы не любите слишком сладкие и приторные джемы, этот рецепт – именно то, что вам нужно.
Ингредиенты
- Крыжовник – 700 г
- Черная смородина – 700 г
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 5 минут.
-
Опустите в него крыжовник и проварите еще 10 минут.
-
Добавьте смородину и проварите джем еще 20 минут.
-
По желанию можете измельчить его в процессе.
-
Разложите джем в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
