Джем из черной смородины с агар-агаром

20 мин.
2 порции
Джем из черной смородины с агар-агаром
stock.adobe.com
4.8 (428)

Для приготовления джема из черной смородины с агар-агаром не нужно много времени и усилий. Благодаря загустителю его не нужно долго уваривать – и это большой плюс. Получается ароматная и вкусная заготовка, которую можно хранить в течение долгого времени.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте смородину сахаром, доведите до кипения и проварите 10 минут.

  2. Измельчите ее блендером.

  3. Снова доведите до кипения, засыпьте агар и перемешайте.

  4. Проварите джем еще 3-5 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев