Джем из инжира со сливами

1 ч. 10 мин.
4 порции
Джем из инжира со сливами
5ph, stock.adobe.com
4.7 (263)

Любите необычные джемы? Тогда этот рецепт точно для вас! Даже опытные гурманы не назовут сочетание сливы и инжира банальным. Идеальный джем для утренних тостов, да еще и со сливочным маслом или творожным сыром.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разрежьте инжин на четвертинки, а сливы нарежьте дольками.

  2. Засыпьте сахаром, оставьте минут на 10, а потом проварите полчаса на слабом огне.

  3. Перетрите джем через сито, снова доведите до кипения и проварите еще 15 минут.

  4. Закатайте джем на зиму в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев