Ягодное варенье хорошо тем, что можно смело смешивать что угодно и с чем угодно в пределах своих вкусов и фантазии. Например, вот такой вариант из крыжовника и смородины! Легко, доступно, недорого, вкусно и возвращает прямиком в летние дни посреди зимы.
Ингредиенты
- Крыжовник – 1 кг
- Черная смородина – 1 кг
- Сахар – 2 кг
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте и переберите ягоду, и засыпьте сахаром.
Варите все на слабом огне минут 30, помешивая.
Добавьте лимонный сок и варите варенье дальше до желаемой консистенции.
Закатайте заготовку в стерильные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев