Хотите приготовить на зиму что-то необычное? Сварите джем из тыквы с апельсином! Их аромат, вкус и цвет сочетаются просто идеально! Кажется, что они созданы друг для друга! Я люблю нарезать ингредиенты кусочками, но также можно использовать блендер.
Калорийность
240 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 59 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мякоть тыквы нарежьте небольшими кусочками.
-
Апельсины ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, белых пленок и нарежьте.
-
Смешайте обе заготовки в кастрюле подходящего размера, присыпьте сахаром и уберите в сторону на 1,5-2 часа.
-
Добавьте воду и проварите на медленном огне 20 минут. Периодически помешивайте, чтобы масса не подгорела.
-
Разложите горячий джем в чистые сухие банки, закатайте и переверните вверх дном. Спустя сутки перенесите остывшие банки в кладовку.
