Из разных сортов сливы и алычи получается совершенно разный по вкусу джем. Например, из желтой алычи он будет немного кисловаты, но в то же время достаточно мягким по вкусу. А еще у него невероятно яркий цвет, который поднимает настроение одним своим видом.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите алычу, залейте водой и доведите до кипения.
-
Проварите 10-15 минут и перетрите ее через сито.
-
Добавьте сахар и снова доведите джем до кипения.
-
Варите его 25-30 минут на слабом огне, помешивая.
-
Закатайте джем в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
