Джем из желтой алычи

45 мин.
4 порции
Джем из желтой алычи
stock.adobe.com
4.8 (441)

Из разных сортов сливы и алычи получается совершенно разный по вкусу джем. Например, из желтой алычи он будет немного кисловаты, но в то же время достаточно мягким по вкусу. А еще у него невероятно яркий цвет, который поднимает настроение одним своим видом.

Калорийность

264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите алычу, залейте водой и доведите до кипения.

  2. Проварите 10-15 минут и перетрите ее через сито.

  3. Добавьте сахар и снова доведите джем до кипения.

  4. Варите его 25-30 минут на слабом огне, помешивая.

  5. Закатайте джем в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев