Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром

45 мин.
2 порции
Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром
stock.adobe.com
4.7 (419)

Если вы до сих пор не фаршировали куриное филе – это большое упущение. Так мясо получается нежным и сочным, с красивой румяной корочкой от специй. А в нашем случае еще и с ароматной начинкой из расплавленного сыра и шпината.

Калорийность

159 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 7 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте и очистите филе, и сделайте на каждом надрез. Не дорезайте до конца – нужно, чтобы грудку можно было развернуть книжкой.

    Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Смешайте соевый соус со специями по вкусу и натрите курицу снаружи и внутри.

    Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Измельчите шпинат и слегка припустите его в масле, чтобы он уменьшился в объеме.

    Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Натрите плавленый сыр на крупной терке, смешайте со шпинатом и наполните начинкой куриное филе.

    Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Закройте «книжку» и слегка прижмите. Запекайте в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

    Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев