Если вы до сих пор не фаршировали куриное филе – это большое упущение. Так мясо получается нежным и сочным, с красивой румяной корочкой от специй. А в нашем случае еще и с ароматной начинкой из расплавленного сыра и шпината.
Калорийность
159 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 7 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте и очистите филе, и сделайте на каждом надрез. Не дорезайте до конца – нужно, чтобы грудку можно было развернуть книжкой.
-
Смешайте соевый соус со специями по вкусу и натрите курицу снаружи и внутри.
-
Измельчите шпинат и слегка припустите его в масле, чтобы он уменьшился в объеме.
-
Натрите плавленый сыр на крупной терке, смешайте со шпинатом и наполните начинкой куриное филе.
-
Закройте «книжку» и слегка прижмите. Запекайте в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев