![Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7102-620x410_w.jpg)
Если вы до сих пор не фаршировали куриное филе – это большое упущение. Так мясо получается нежным и сочным, с красивой румяной корочкой от специй. А в нашем случае еще и с ароматной начинкой из расплавленного сыра и шпината.
Ингредиенты
- Куриное филе – 3 штуки
- Шпинат – 250 г
- Плавленый сыр – 80 г
- Соль – 1 щепотка
- Белый перец – 1 щепотка
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте и очистите филе, и сделайте на каждом надрез. Не дорезайте до конца – нужно, чтобы грудку можно было развернуть книжкой.
![Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1 Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7102-shag-1-572x379_w.jpg)
Смешайте соевый соус со специями по вкусу и натрите курицу снаружи и внутри.
![Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2 Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7102-shag-2-572x379_w.jpg)
Измельчите шпинат и слегка припустите его в масле, чтобы он уменьшился в объеме.
![Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3 Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7102-shag-3-572x379_w.jpg)
Натрите плавленый сыр на крупной терке, смешайте со шпинатом и наполните начинкой куриное филе.
![Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 4 Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7102-shag-4-572x379_w.jpg)
Закройте «книжку» и слегка прижмите. Запекайте в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
![Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 5 Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7102-shag-5-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев