Закуски 02.09.2026

Фаршированные авокадо с помидорами и перцем

10 мин.
4 порции
Фаршированные авокадо с помидорами и перцем

✓ Рецепт проверен, фото: Yuliiа Stsеpеlеvа

4.8 (364)

Люблю свежие овощные закуски за их легкость, яркость и гармоничный вкус. Хочу поделиться с вами хорошим вегетарианским рецептом фаршированного авокадо с помидорами, болгарским перцем и рубленой зеленью!

Калорийность

189 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 17 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разрежьте авокадо, достаньте косточку и ложкой извлеките мякоть, чтобы не повредить кожуру. Мелко ее нарежьте и сбрызните лимонным соком.

    Фаршированные авокадо с помидорами и перцем – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Точно так же мелко нарежьте помидоры черри и перец, измельчите зелень с зеленым луком и перемешайте начинку.

    Фаршированные авокадо с помидорами и перцем – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Заправьте начинку оливковым маслом и специями, и наполните половинки авокадо. Приятного аппетита!

    Фаршированные авокадо с помидорами и перцем – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев