Филе рыбы с брокколи и кукурузой

50 мин.
4 порции
Филе рыбы с брокколи и кукурузой
26

Приготовив филе рыбы с брокколи и кукурузой на обед или ужин, можно не готовить дополнительно ничего больше. Здесь вам и мясо, и гарнир – все в одном. Блюдо получается полноценным и достаточно сытным.

Ингредиенты

  • Рыба (филе) – 400 г
  • Брокколи 120 г
  • Кукуруза (беби) – 100 г
  • Сыр (твердый) – 70 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Специи и приправы по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Размороженное или охлажденное филе рыбы нарежьте небольшими кусочками. Выложите в смазанную маслом форму, добавьте соль и специи.

Филе рыбы с брокколи и кукурузой – фото приготовления рецепта, шаг 1

Подготовьте овощи. Если нужно, разберите брокколи на небольшие соцветия. Мерзлым овощам можно дать немного оттаять.

Филе рыбы с брокколи и кукурузой – фото приготовления рецепта, шаг 2

Выложите овощи сверху на рыбу, слегка подсолите и добавьте специи.

Филе рыбы с брокколи и кукурузой – фото приготовления рецепта, шаг 3

Сделайте завершающий слой из тертого сыра. Отправьте форму в духовку и запекайте при 180 градусах в течение 25 минут.

Филе рыбы с брокколи и кукурузой – фото приготовления рецепта, шаг 4

Готовое блюдо разделите на порции и подавайте на стол. Можно дополнительно украсить свежей зеленью.

Филе рыбы с брокколи и кукурузой – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Yuliia Stsepeleva

Yuliiа Stsеpеlеvа
Рецепт добавила: Yuliiа Stsеpеlеvа
Вам понравился рецепт?
0 комментариев