Десерты 15.09.2023

Финиковый торт

1 ч. 0 мин.
8 порций
Финиковый торт
AmalliaEka, stock.adobe.com
4.9 (289)

А вы пробовали когда-нибудь финиковый торт? Это очень оригинальный десерт с неповторимым вкусом и чудесным ароматом. Не спешите заказывать такой торт в кондитерской! По этому рецепту вы с легкостью приготовите его самостоятельно.

Калорийность

406 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 22 г, У: 46 г).

Ингредиенты

Для коржа:
Для крема:
Для украшения:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Финики промойте кипятком, очистите от косточек, а затем измельчите в блендере.

  2. Мягкое масло взбейте с сахаром.

  3. Добавьте финиковое пюре, яйцо, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.

  4. Выложите тесто в разъемную форму и выпекайте 25-30 минут при 180 градусах. Готовый корж остудите и разрежьте поперек на 2 части.

  5. Для крема смешайте вареную сгущенку, мягкое сливочное масло и какао, взбейте миксером.

  6. Соберите торт, перемазывая коржи кремом.

  7. Смажьте поверхность готового торта остатками крема. Бока присыпьте измельченными орехами, верх припорошите какао.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев