Отличный способ запечь вкусную и нежную форель целиком. Лимоны, чеснок и черри с зеленью нужны в первую очередь для аромата, так что можете нарезать и выкладывать их как вам удобно. Форму для запекания советую застелить пергаментом, чтобы ничего не пригорало и ее не пришлось потом долго и сложно отмывать.
Ингредиенты
- Форель – 4 штуки
- Лимон – 2 штуки
- Помидоры черри – 400 г
- Чеснок – 1 головка
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Петрушка – 0.5 пучка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выложите форель в форму в один ряд и посыпьте специями.
-
Произвольно нарежьте лимоны, черри и чеснок, и разложите вокруг рыбы и на нее.
-
Добавьте веточки петрушки и сбрызните все оливковым маслом.
-
Запекайте форель в духовке 35 минут при 180-190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
