Когда в последний раз вам удавалось идеально приготовить такую рыбу? В духовке она часто горит, а на сковороде получается излишне сухой. Приготовьте форель в мультиварке! Она гарантированно будет вкусной и сочной.
Калорийность
205 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 13 г, У: 0 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Форель промойте и хорошенько обсушите бумажным полотенцем.
-
Присыпьте рыбу со всех сторон солью, сахаром и специями. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на полчаса.
-
Налейте масло в чашу мультиварки и включите режим «Жарка». Обжарьте форель до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Сбрызните стейк соком лимона, закройте крышку и готовьте на режиме «Тушение» еще 15 минут.
-
После звукового сигнала оставьте форель в мультиварке на 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
