Фриттата с беконом и картофелем в мультиварке

35 мин.
4 порции
Фриттата с беконом и картофелем в мультиварке
Alessio Orrù, stock.adobe.com
4.6 (238)

Поздний завтрак итальянца обычно состоит из фриттаты и чашечки ароматного кофе. По сути, это омлет, приготовленный с различными добавками. Итак, представим, что за окнами восхитительные пейзажи Портофино и скорее приступим к делу!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель очистите от кожуры и нарежьте.

  2. Измельчите базилик и бекон. Сыр натрите на крупной терке.

  3. Яйца смешайте со сливками, молотым перцем и солью.

  4. Включите режим «Жарка», влейте масло и добавьте бекон. Обжарьте 3-4 минуты.

  5. Всыпьте картофель и продолжайте готовить еще 5 минут.

  6. Равномерно присыпьте сыром, базиликом, влейте смесь из сливок и яиц. Закройте крышку и включите на 25 минут программу «Выпечка». После звукового сигнала не открывайте мультиварку 15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев