Соусы 05.06.2023

Гавайский соус к пицце

15 мин.
2 порции
Гавайский соус к пицце
Brent Hofacker, stock.adobe.com
4.7 (438)

Пицца получится вкусной, если замесить хорошее тесто, подготовить начинку и подобрать подходящий соус. От последнего компонента наполовину зависит успех будущего блюда. Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом гавайского соуса к пицце. Он получается ароматным и немного сладким.

Ингредиенты

  • Помидоры 500 г
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Молотый черный перец 0,5 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помидоры очистите от кожуры, измельчите в блендере и протрите через сито.

  2. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.

  3. Обжарьте лук с чесноком на оливковом масле 1 минуту.

  4. Добавьте томатное пюре, сахар, соль и молотый перец. Потомите 2-3 минуты и снимите с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев