Соусы тоже могут быть по-своему легкими и освежающими. И именно таким является соус цацики. Особенно обожаю готовить его в жаркое время года – к мясу, картошке, закускам и другим блюдам. Дальше подробно расскажу, что для него понадобится!
Ингредиенты
- Греческий йогурт – 150 г
- Огурцы – 1 штука
- Чеснок – 3 зубчика
- Мята – 2 веточки
- Зелень – 1 пучок
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль – 2 щепотки
- Молотый черный перец – 2 щепотки
- Лимон – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите огурец на терку и слегка отожмите.
-
Измельчите всю зелень и чеснок.
-
Отожмите сок лимона.
-
Смешайте все ингредиенты соуса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
