Десерты 15.09.2023

Глазурь для кулича

Name: Глазурь для кулича
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яичные белки 1 штука; Лимонный сок 15 мл; Сахарная пудра 225 г

15 мин.

4 порции

inerika, stock.adobe.com

Половина успеха красивого праздничного кулича – это правильно подобранная глазурь. Есть так много рецептов, и среди них можно легко растеряться. Я попробовала много разных вариантов, и с удовольствием поделюсь тем, который подошел лучше всего.

Ингредиенты

Яичные белки – 1 штука
Лимонный сок – 15 мл
Сахарная пудра – 225 г

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте белки до мягких пиков.

Продолжая взбивать, добавьте сахарную пудру.

В конце добавьте лимонный сок и снова взбейте до желаемой густоты глазури.

Глазурь для кулича Глазурь для кулича на Пасху Глазурь на Пасху Десерты на Пасху Капкейки на Пасху

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Глазурь для кулича

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Заварная глазурь для кулича

Глазурь для пасок

Глазурь на Пасху

Глазурь для кулича со сметаной