Готовите торты или пирожные? Печете пироги, блины или вафли? Практически любой десерт можно подать с глазурью из какао. Готовится она просто и быстро. Вкус глазури зависит от качества используемых ингредиентов. Особе внимание стоит обратить на какао и молоко.
Ингредиенты
- Какао – 80 г
- Сахар – 150 г
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 200 г
- Молоко – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
В небольшом сотейнике смешайте какао, сахар и крахмал.
Влейте теплое молоко и перемешайте до однородной консистенции.
Поставьте на медленный огонь и варите 3-5 минут, часто помешивая.
Выключите огонь, в сотейник добавьте сливочное масло, перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев