Как и любая рыба, горбуша изумительно сочетается с лимоном. Так что если вы планируете ее запечь, такой вариант – самый простой, доступный и оптимальный. Не нужны никакие сложные ингредиенты – разве что соль, перец или любые другие специи по вкусу. Получается прекрасное универсальное основное блюдо на все случаи жизни.
Ингредиенты
- Горбуша – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Молотый черный перец – 1 ч.л.
- Морская соль – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Зелень – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте горбушу крупными кусками и выложите на пергамент.
Посыпьте рыбу соль и перцем, сбрызните оливковым маслом.
Сверху разложите веточки зелень и дольки лимона.
Запекайте горушу в духовке примерно 25 минут при 180-190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев