Горбуша с лимоном в духовке

35 мин.
4 порции
Горбуша с лимоном в духовке
svdolgov, stock.adobe.com
4.8 (262)

Как и любая рыба, горбуша изумительно сочетается с лимоном. Так что если вы планируете ее запечь, такой вариант – самый простой, доступный и оптимальный. Не нужны никакие сложные ингредиенты – разве что соль, перец или любые другие специи по вкусу. Получается прекрасное универсальное основное блюдо на все случаи жизни.

Ингредиенты

  • Горбуша 1 кг
  • Лимон 1 штука
  • Молотый черный перец 1 ч.л.
  • Морская соль 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Зелень 4 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте горбушу крупными кусками и выложите на пергамент.

  2. Посыпьте рыбу соль и перцем, сбрызните оливковым маслом.

  3. Сверху разложите веточки зелень и дольки лимона.

  4. Запекайте горушу в духовке примерно 25 минут при 180-190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев