Медово-горчичная глазурь – интересное решение для запеченной семги. С одной стороны, сама глазурь уже стала классической. С другой, чаще с ней готовят курицу или мясо, а не рыбу, и уж тем более красную. Но на самом деле получается очень гармонично и по-своему изысканно.
Калорийность
200 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 12 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите семгу солью и выложите на пергамент.
-
Смешайте масло, мед, лимонный сок и дижонскую горчицу.
-
Равномерно смажьте семгу сверху этой смесью и запекайте 20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
