Хотите максимально сохранить вкус и аромат горбуши? Приготовьте ее в мультиварке! Это очень удобный способ, который никогда не подводит. При этом масла используется гораздо меньше. Достаточно просто смазать донышко и приступить к жарке.
Калорийность
138 ккал на 100 г (Б: 21 г, Ж: 6 г, У: 0 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Филе горбуши промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Присыпьте рыбу солью и специями, сбрызните соком лимона. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на полчаса.
-
Включите программу «Жарка», налейте растительное масло в чашу мультиварки и разогрейте.
-
Выложите рыбу и обжаривайте до готовности, аккуратно переворачивая. В среднем горбуша в мультиварке готовится по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Выложите жареную горбушу на подушку из свежей зелени и подавайте на стол.
