Горбуша на Новый год

Всего в категории: 12 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~161 ккал

Новые рецепты: Горбуша на Новый год

Слабосоленая горбуша в домашних условиях

Вы удивитесь тому, насколько легко готовится слабосоленая горбуша в домашних условиях. Помимо рыбы нужны только сахар, соль и немного растительного масла. Пробовать горбушу можно уже через 3 часа. Для меня это идеальный способ!

169 ккал
139
Сочные котлеты из горбуши

У меня домашняя кухня всегда ассоциируется со вкусными котлетами. Причем они могут быть любыми: мясными, рыбными и овощными. В последнее время мои домочадцы полюбили сочные котлеты из горбуши. Готовлю я их по этому рецепту.

235 ккал
230
Сочная горбуша с овощами в духовке

А что, если сегодня безо всякого повода приготовить для своей семьи что-то праздничное? Например, это может быть сочная горбуша с овощами в духовке. Такое блюдо часто бывает во французских ресторанах и не редко ставится на обложку популярных кулинарных книг.

110 ккал
168
Сочная горбуша в духовке

Подбираете интересный рецепт праздничного блюда? Рекомендую приготовить сочную горбушу в духовке. Она получится ароматной, вкусной и очень красивой. Особенно эффектно запеченная рыба смотрится на большой тарелке со свежей зеленью и овощами.

139 ккал
234
Горбуша в мультиварке

Хотите максимально сохранить вкус и аромат горбуши? Приготовьте ее в мультиварке! Это очень удобный способ, который никогда не подводит. При этом масла используется гораздо меньше. Достаточно просто смазать донышко и приступить к жарке.

138 ккал
227
Горбуша на решетке на мангале

На костре вкусно приготовить можно не только мясо. Попробуйте запечь горбушу на решетке на мангале! Крупную рыбу лучше резать на кусочки, а тушки до 2 кг отлично запекаются и целиком. Рассказываю подробности дальше в рецепте.

138 ккал
284

Горбуша на Новый год – рецепты с фото (пошагово)

Один из самых вкусных, полезных и в то же время доступных видов рыбы из семейства лососевых – это горбуша. Горбуша на Новый год – это особое удовольствие, перед которым никто не сможет устоять. А огромный ее плюс еще в том, что ее практически невозможно испортить или пересушить. Даже если вы нечасто готовите рыбу или вообще не обладаете особыми кулинарными навыками, приготовить горбушу будет очень легко и просто. Обычно ее запекают в духовке – целиком или в виде стейков. Также можно приготовить ее на сковородке или на гриле, сделать из нее котлеты или паштет. А консервы из горбуши хороши в новогодних слоеных салатах, вроде Мимозы.

Горбуша на Новый год с легкостью станет главным блюдом праздничного застолья. Приобрести ее можно свежей или замороженной, целиком или разделанной на порционные кусочки. При этом любая часть тушки будет хороша в готовке. Из заготовок, помимо консервов также распространена соленая или копченая горбуша – она хороша в закусках и салатах. Если вы хотите сделать праздничное застолье не только вкусным, но и полезным – горбуша на Новый год снова станет отличным решением. Несмотря на то, что это жирная рыба, это исключительно ценные для организма жиры.

Основные блюда из горбуши на Новый год сочетаются с большинством любимых гарниров. А особенно – с рисом или картофелем в любом виде. Хороши будут и другие крупы, а еще – овощное рагу, стушенное в казане или запеченное в духовке. Для удобства запекать гарнир можно сразу с горбушей. Тогда не придется делать это отдельно, а это – экономия сил и времени перед Новым годом. Перед горбушей, как и перед другими лососевыми, не устоят даже те, кто равнодушен к любой другой белой рыбе.