Вторые блюда 15.08.2022

Гороховая каша с беконом

Name: Гороховая каша с беконом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Венгерская, Немецкая, Польская, Чешская
Ingredients: Горох 200 г; Вода 1 л; Сметана 150 г; Специи и приправы 1 ч.л.; Бекон 150 г; Чеснок 2 зубчика

1 ч. 0 мин.

4 порции

Richard Semik, stock.adobe.com

Простейший способ дополнить гороховую кашу – это добавить к ней немножко бекона. Он придает еще более аппетитный аромат простому повседневному блюду. А уж насколько сытной получается такая каша!

Ингредиенты

Горох – 200 г
Вода – 1 л
Сметана – 150 г
Специи и приправы – 1 ч.л.
Бекон – 150 г
Чеснок – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите горох на 8 часов. Залейте чистой водой и отварите до мягкости до часу.

Разомните горох в кашу со сметаной и специями по вкусу.

Мелко нарежьте бекон с чесноком, обжарьте до румяности и добавьте к каше.

Вторые блюда из гороха Гороховая каша Немецкая кухня Польская кухня Творожная запеканка с рисом и сметанной заливкой

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Гороховая каша с беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Гороховая каша с луком

Гороховая каша с содой

Гороховая каша с рисом

Гороховая каша в духовке