Универсальная гороховая каша хороша тем, что из нее получается отличный гарнир. Например, вот этот рецепт с луком отлично дополняет стейки и отбивные из свинины или говядины. Обязательно попробуйте при случае! А я расскажу, как ее приготовить.
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите горох на 8-10 часов.
Отварите его на медленном огне около часа до мягкости.
Слейте лишнюю воду и разомните кашу.
Мелко нарежьте лук, обжарьте до золотистости на сливочном масле и смешайте с горохом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев