Есть разные хитрости, которые помогают ускорить процесс приготовления гороховой каши. Например, немного соды – и вот горох уже быстрее варится и разваривается. Дальше расскажу, в чем суть секрета и как им правильно воспользоваться.
Калорийность
117 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 1 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте горох проточной водой, залейте кипятком и оставьте на 15 минут.
-
Слейте воду, переложите горох в казан и посыпьте содой.
-
Залейте водой полностью и варите кашу полчаса на слабом огне.
-
Посолите, добавьте еще немного воды и доведите до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
