Из гороха редко варят молочные каши, но все-таки это возможно. Получается очень необычный оригинальный вариант. И подавать ее я советую с паприкой, чесноком и зеленью. Молоко подойдет любой жирности.
Ингредиенты
- Горох – 1 стакан
- Молоко – 2-3 стакана
- Сливочное масло – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите горох на ночь или на весь день и промойте.
Залейте его молоком и варите около часа на медленном огне до мягкости.
Разомните кашу толкушкой и добавьте сливочное масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев