Для этого рецепта лучше всего подходит молодой стручковый горошек, но можете использовать замороженный. И еще вам понадобится хороший блендер, чтобы измельчить все ингредиенты вместе с курицей. Результат точно того стоит!
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Зеленый горошек – 300 г
- Сухарики – 100 г
- Зелень – 0.5 пучка
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте курицу, залейте водой и отварите до готовности.
Туда же добавьте произвольно измельченный горошек и варите еще 10 минут.
Добавьте специи и рубленую зелень, и измельчите все блендером до желаемой консистенции.
Немного прогрейте суп, добавьте воды или сливок по желанию, и подавайте с сухариками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев