Гороховый суп с нутом на курином бульоне

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с нутом на курином бульоне
shaiith, stock.adobe.com
4.9 (258)

Для этого горохового супа я использую сушеный нут и зеленый консервированный горошек. Готовить его советую на курином бульоне – он отлично сочетается с бобовыми. Сегодня расскажу, как сделать такое блюдо в мультиварке.

Калорийность

102 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 2 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте курицу и отправьте в чашу. Туда же добавьте промытый и заранее замоченный нут.

  2. Залейте водой и готовьте все в мультиварке 45-50 минут в режиме для супов.

  3. Добавьте нарезанный лук, зеленый горошек, специи и рубленую зелень. Врарите еще 10-15 минут.

  4. Измельчите суп блендером до однородности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев