Копчености великолепно оттеняют бобовые в любом виде. Сегодня предлагаю приготовить вот такой суп-пюре с сушеным горохом и красной чечевицей. Причем для разнообразия сделаем это не на плите, а в мультиварке.
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите горох на ночь. Отправьте его в мультиварку и готовьте в режиме «Суп» 90 минут.
-
Через 40 минут добавьте промытую чечевицу, нарезанные копчености и овощи.
-
Готовьте суп до конца программы и приправьте по вкусу. Подавайте с зеленью и жареным беконом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев