Молочный суп с кукурузой и беконом

30 мин.
4 порции
Молочный суп с кукурузой и беконом
0

Интересное американское блюдо готовится в духе классического чаудера, хотя тут совершенно другой состав ингредиентов. Вместо морепродуктов вам понадобится бекон и кукуруза, а вместо жирных сливок достаточно обычного молока.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте бекон, обжарьте и отложите в сторону.

Измельчите порей и мокровь, и обжарьте в той же сковороде.

Добавьте кукурузу и перемешайте.

Добавьте все специи и муку, и снова перемешайте.

Влейте молоко и воду, доведите суп до кипения и проварите 5-7 минут до загустения.

Снимите его с огня, добавьте бекон и посыпьте рубленой зеленью.

Фото: fudio, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев