Легкий суп с зеленым горошком, куриным филе и мятой особенно хорош летом. Для приготовления вам понадобится только кастрюля и блендер. Такое блюдо наверняка понравится даже детям, так что очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Зеленый горошек – 350 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сливки – 100 мл
- Чеснок – 2 зубчка
- Мята – 2 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте курицу и измельчите филе блендером до однородной массы. Добавляйте воду по мере необходимости.
Залейте горох водой и проварите пару минут. Туда же добавьте куриную массу и проварите еще минут 7.
Добавьте рубленый чеснок, мяту и специи. Измельчите все блендером.
Влейте сливки, доведите суп до кипения и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев