Гороховый суп с зеленью

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с зеленью
yusev, stock.adobe.com
4.8 (216)

Ароматная зелень гармонично дополняет даже сытный и наваристый гороховый суп. Чтобы она выглядела свежей и не теряла цвет, предлагаю добавить ее в самом конце уже перед подачей. Особенно, если вы готовите в мультиварке.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее замочите горох на час.

  2. Выложите в чашу мультиварки нарезанные копчености и горох. Залейте водой.

  3. Поставьте режим «Суп» на 60 минут.

  4. Через 20-30 минут добавьте нарезанные сосиски, овощи и специи.

  5. Когда мультиварка отключится, посыпьте суп рубленой зеленью.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев