Закуски 22.01.2022

Греческая шаурма с бараниной, фетой и маслинами

20 мин.
4 порции
Греческая шаурма с бараниной, фетой и маслинами
0

В Греции шаурму называют «Гирос». Готовят ее в пите, с добавлением соуса цацики. Мне очень нравится рецепт шаурмы с бараниной, фетой и маслинами. Мясо предварительно запекается с солью и перцем, а затем нарезается тонкими слайсами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Запеченную баранину нарежьте тонкими слайсами.

Нарежьте помидоры, маслины и петрушку.

Фету разомните вилкой, смешайте с петрушкой и пропущенным через пресс чесноком.

Разложите питу на столе и смажьте соусом цацики.

Посредине выложите помидоры, баранину и сырную смесь.

Добавьте еще немного соуса, подверните края внутрь и заверните питу в бумагу. Повторите процедуру с остальными питами и начинкой.

Фото: Joshua Resnick, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев