Греческий салат без преувеличения можно назвать одним из самых популярных. Все настолько просто, что приготовить его сможет даже неопытный кулинар. Рассказываю интересный рецепт с фиолетовым луком, каперсами и фетой.
Калорийность
197 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 17 г, У: 4 г).
Ингредиенты
- Помидоры черри – 200 г
- Огурцы – 150 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Каперсы – 1 ч.л.
- Оливки (без косточки) – горсть
- Фета – 150 г
- Орегано – 0,5 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Морская соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте помидоры, огурцы, фету и очищенный от шелухи лук.
-
Смешайте оливковое масло с лимонным соком и орегано.
-
В широкой миске смешайте помидоры, огурцы, фету, лук, оливки и каперсы.
-
Добавьте соль, молотый перец, полейте заправкой и аккуратно перемешайте щипцами для салатов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
