Вторые блюда
28.03.2025
Гречневая каша с жареными грибами и луком на сливочном масле
25 мин.
4 порции
Блюдо получается очень сытным, поэтому подавать его можно самостоятельно. Гречневая каша с жареными грибами и луком на сливочном масле – отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. Приготовьте ее для своей семьи!
Калорийность
190 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Гречку тщательно промойте, а затем выложите в кастрюлю.
-
Добавьте холодную воду и соль, проварите 15 минут на медленном огне. Вода должна выпариться полностью.
-
Нарежьте грибы и очищенный лук.
-
Растопите масло на сковороде, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
-
Всыпьте грибы и обжаривайте еще 7-10 минут, часто перемешивая.
-
Выложите сваренную гречку в сковородку с грибами и луком, добавьте по вкусу специи и соль, перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев