Гречневая каша с жареными грибами и луком на сливочном масле

25 мин.
4 порции
Гречневая каша с жареными грибами и луком на сливочном масле
Polina, stock.adobe.com
4.7 (127)

Блюдо получается очень сытным, поэтому подавать его можно самостоятельно. Гречневая каша с жареными грибами и луком на сливочном масле – отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. Приготовьте ее для своей семьи!

Калорийность

190 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Гречку тщательно промойте, а затем выложите в кастрюлю.

  2. Добавьте холодную воду и соль, проварите 15 минут на медленном огне. Вода должна выпариться полностью.

  3. Нарежьте грибы и очищенный лук.

  4. Растопите масло на сковороде, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.

  5. Всыпьте грибы и обжаривайте еще 7-10 минут, часто перемешивая.

  6. Выложите сваренную гречку в сковородку с грибами и луком, добавьте по вкусу специи и соль, перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев