Десерты 06.09.2023

Груша в карамели

45 мин.
2 порции
Груша в карамели
tycoon101, stock.adobe.com
4.6 (283)

Карамелизированные фрукты – одно удовольствие. Особенно хорошо с карамелью сочетается груша. Я пробовала готовить ее по-разному, и сегодня хочу поделиться с вами одним из своих любимых вариантов. Оригинальный десерт хорош просто так или чтобы порадовать гостей.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 4 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите груши. По желанию - разрежьте пополам.

  2. Растопите сахар в сотейнике до карамели. Добавьте масло и перемешайте до однородности.

  3. Выложите груши и залейте горячей водой.

  4. Варите 5-7 минут на соабом огне, переверните и варите еще столько же.

  5. Дайте грушам остыть в карамели и выложите на тарелки.

  6. Можете полить шоколадом поверх.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев