Вариаций гуляша может быть очень много, как и в случае других классических национальных блюд, которые готовят по-разному в разных регионах. Одним из самых традиционных вариантов считается гуляш из говядины с овощами, и именно таким рецептом хочу поделиться сегодня.
Калорийность
205 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 13 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук и морковь, и обжаьрьте в масле 5-7 минут.
-
Добавьте нарезанную говядину и жарьте до ее румяности.
-
Добавьте остальные овощи и специи. Влейте воду.
-
Тушите гуляш около часа под крышкой на слабом огне после кипения.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев