Густое варенье из черной сливы дольками без косточек

1 ч. 0 мин.
4 порции
Густое варенье из черной сливы дольками без косточек
Viktorija, stock.adobe.com
0

Это варенье – настоящий кулинарный шедевр! Я использую только самые спелые черные сливы, которые тщательно режу на дольки и удаляю косточки. Когда варенье сварится, оно получается густым и насыщенным, идеально подходящим для использования в выпечке.

Ингредиенты

  • Сливы (черные) – 1.5 кг
  • Сахар 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из слив косточки и нарежьте плоды дольками.

Засыпьте сахаром и оставьте на 2-3 часа или на ночь.

Доведите варенье до кипения и варите 15 минут на слабом огне. Дайте остыть.

Повторите предыдущий шаг.

Проварите варенье 15 минут в третий раз и сразу закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев