Напитки 12.06.2025

Густой и сладкий ягодный кисель

15 мин.
10 порций
Густой и сладкий ягодный кисель
PhotoHunter, stock.adobe.com
4.7 (237)

Чудесный напиток в современном мире незаслуженно забыт. Давайте исправлять ситуацию! Начнем с густого и сладкого ягодного киселя. В этом рецепте подробно описаны все действия. Внимательно повторите их и результаты вас точно порадуют.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ягоды переберите и хорошенько промойте.

  2. В большую кастрюлю налейте 2,2 л воды. Всыпьте сахар, перемешайте и доведите до кипения.

  3. Добавьте ягоды и проварите 5-7 минут.

  4. В оставшейся холодной воде размешайте крахмал.

  5. Влейте полученную смесь тонкой струйкой в кипящий компот, непрерывно помешивая. Проварите все вместе еще пару минут, снимите с огня и оставьте на 15 минут под крышкой.

  6. Подавать сладкий ягодный кисель лучше охлажденным.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев