Выпечка 21.07.2022

Хачапури с овечьим сыром

40 мин.
4 порции
Хачапури с овечьим сыром
Art Food, stock.adobe.com
4.8 (227)

Овечий сыр легко узнать по специфическим ноткам во вкусе и аромате. Его можно или очень любить, или не использовать вообще – промежуточных вариантов практически не встречается. Сегодня предлагаю приготовить с ним хачапури, именно для любителей.

Калорийность

337 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 21 г, У: 23 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите оба вида сыра и смешайте.

  2. Раскатайте тесто, нарежьте квадратами и выложите начинку.

  3. Сверните углы конвертиком и красиво защипните.

  4. Взбейте яйцо с молоком, смажьте хачапури и посыпьте кунжутом.

  5. Выпекайте блюдо в духовке 25 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев