Выпечка 24.08.2026

Хачапури с творогом из слоеного теста

40 мин.
4 порции
Хачапури с творогом из слоеного теста
stock.adobe.com
4.8 (385)

Нежная творожная начинка идеально дополняет хачапури из слоеного теста. И дальше в рецепте я расскажу, как ее правильно приготовить, чтобы все вышло просто идеально! Ловите блюдо, многократно проверенное на практике!

Калорийность

336 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 20 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте творог, тертый сулугуни, рубленую зелень, яйцо и специи.

  2. Раскатайте и нарежьте тесто, выложите на каждый пласт начинку и заверните края конвертом.

  3. Смажьте хачапури желтком, посыпьте кунжутом и выпекайте 25 минут в духовке при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев