Выпечка 08.07.2022

Хачапури с ветчиной и сыром

45 мин.
4 порции
Хачапури с ветчиной и сыром
bbivirys, stock.adobe.com
4.9 (292)

Такой быстрый хачапури можно приготовить даже на завтрак. Во-первых, сюда идет готовое слоеное тесто, которое не нужно вымешивать и расстаивать. Во-вторых, начинка из ветчины и сыра тоже не нуждается в особой подготовке.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Раскатайте тесто и нарежьте квадратами.

  2. Мелко нарежьте ветчину и помидор, смешайте с тертым сулугуни и выложите начинку на тесто.

  3. Заверните углы конвертом, снова немного раскатайте и оставьте на 15 минут.

  4. Смажьте хачапури желтком и выпекайте в духовке 25 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев