Я очень люблю запекать рыбу сразу с овощами. Это быстро, удобно, вкусно и не нужно изобретать отдельный гарнир. Рассказываю, как это сделать правильно. Предлагаю на этот раз приготовить рыбу в фольге. Но заворачивайте ее порционно, чтобы все точно равномерно пропеклось, да и подавать так удобнее.
Калорийность
81 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 1 г, У: 8 г).
Ингредиенты
- Хек (филе) – 4 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Картофель – 2 штуки
- Чеснок – 4 зубчика
- Стручковая фасоль – 160 г
- Укроп – 4 веточки
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте все овощи и выложите на фольгу.
-
Филе хека натрите специями, сбрызните лимонным соком и выложите сверху.
-
Заверните фольгу и отправьте рыбу в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев