Закуски 22.01.2022

Хот-дог с квашеной капустой и морковью

15 мин.
4 порции
Хот-дог с квашеной капустой и морковью
marysckin, stock.adobe.com
4.9 (289)

Такой рецепт хот-догов с квашеной капустой и морковью особенно популярен в Германии. Тут вообще любят это сочетание ингредиентов. И не просто так, ведь получается очень сытно, вкусно и оригинально!

Калорийность

247 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 15 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите морковь на крупной терке и нарежьте лук мелким кубиком.

  2. Измельчите квашеную капусту и смешайте с остальными овощами.

  3. Надрежьте булочки, смажьте острой горчицей и вложите сосиски.

  4. Сверху выложите овощную смесь и полейте дижонской горчицей.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Ульяна
20.04.2022, 10:03

Сделала на ужин, получилось простовато, но съедобно. Капуста с горчицей дала лишнюю кислинку, в следующий раз положу поменьше квашеной капусты.

Ответить