Закуски 22.01.2022

Хот-дог с помидорами и гуакамоле

25 мин.
3 порции
Хот-дог с помидорами и гуакамоле
lblinova, stock.adobe.com
0

Если вам нравится авокадо, попробуйте приготовить хот-дог с помидорами и гуакамоле. Никаких сложностей в процессе возникнуть не должно. Главное, чтобы фрукт был максимально спелым, иначе добиться нужного вкуса и консистенции не удастся.

Ингредиенты

Для хот-догов:
Для гуакамоле:
  • Авокадо 2 штуки
  • Кинза 2 веточки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лайм половина
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Кинзу мелко нарежьте. Из лайма выдавите сок.

Авокадо очистите от кожуры и раздавите деревянной толкушкой.

Добавьте кинзу, сок лайма, соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожуры и мелко нарежьте.

Разрежьте булочку вдоль, оставляя противоположную сторону целой.

Смажьте внутри острым кетчупом, вложите помидоры и сосиску.

Добавьте гуакамоле и украсьте сверху полосочкой майонеза.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев