Следующий рецепт понравится любителям острого. Хот-дог с жареным луком и маринованным кайенским перцем — это очень вкусная закуска. Я готовлю ее со сладкой горчицей и жареной сосиской. Вкус прекрасно оттеняется мягкой булочкой с маком.
Ингредиенты
- Булочка (для хот-догов) – 4 штуки
- Сосиски – 4 штуки
- Кайенский перец (маринованный) – 200 г
- Лук репчатый – 2 штуки
- Горчица – по вкусу
- Оливковое масло – 20 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте.
-
Обжарьте сосиски на хорошо разогретой сковороде с маслом.
-
Выложите сосиски на тарелку, а на оставшемся масле обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Разрежьте булочку так, чтобы противоположная сторона осталась целой.
-
Вложите сосиску и сделайте на ней неглубокий надрез.
-
Заполните разрез в сосиске жареным луком.
-
Добавьте маринованный перец и горчицу. Повторите действия с остальными булочками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
