Недавно мне удалось приготовить очень вкусные хрустящие венские вафли. Чудесным рецептом я хочу поделиться с вами. Для приготовления теста можете использовать сливочное масло или маргарин. Муку предварительно обязательно просеивайте.
Калорийность
301 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 17 г, У: 30 г).
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 180 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Маргарин – 80 г
- Сметана – 1 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Молоко – 220 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, сметану, растопленный маргарин и сахар.
-
Добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и перемешайте.
-
Влейте молоко и перемешайте до однородности.
-
Выкладывайте тесто небольшими порциями на смазанную поверхность разогретой вафельницы и обжаривайте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
